Las lenguas son ventanas al mundo. Después de aprender una lengua minoritaria europea me cuestioné sobre mis propias raíces y esa otra lengua me inspiró para preservar mi cultura y lengua Jñatjo familiar: para preservar, para valorar, aprender y no dejar que esta "ventana" al mundo se pierda. Estoy muy contenta de la gente tan interesante y comprometida que he conocido a lo largo de todos estos años. Sobre todo, de los jóvenes comprometidos y maravillosos que danzan, escriben, actúan, pintan, fotografían, bordan, cantan de y para nuestra cultura ¡Son la esperanza de futuro!

sábado, 22 de junio de 2013

Slow food Mazahua

El Foro Gastronómico Mexicano, dentro de la feria Exporestaurantes en el World Trade Center del Distrito Federal, realiza 3 jornadas dentro del movimiento internacional Slow food donde se presentan ponencias y demostraciones de las cocinas tradicionales mexicanas. Una de estas ponencias es sobre la gastronomía mazahua, el día Miercoles 26 de Junio de 2013 a las 15 horas. Salud!!!
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